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éks SUSHI EDITION No.1の詳細情報
・eks SUSHI EDITION NO.1・内容量：750ml・アルコール度数：15度・未開栓※冷蔵保存しておりますが、配送は常温配送になりますので、ご了承ください。
味わいの特徴「鮨の美味しさを引き立てるお酒」をコンセプトに、柑橘類のような甘い苦味とほのかなミネラル感が素材の隠れた甘味や旨味を際立たせます。
酢飯の爽やかな酸味とも調和し、脂の多い赤身や淡白な白身、甘味の強い貝類まで、エレガントでドライな後味が包み込みます。
青リンゴ、若いメロンのクリーンでクリアーな香りに続き、オレンジの花のミドル・ノートが、青柚子の皮のほろ苦いアクセントと海のようなミネラル感とともに交わります。
グラスの中で温まり、空気を含むと、穏やかな米粉のようなベース・ノートが現れます。
上品で滑らかな口当たりを持ち、優しく広がる甘味が心地よく、余韻のほろ苦さとバランスが良い味わい。
。
【希少酒】 十四代 大極上諸白 【龍の落とし子】720ml。
勝駒・純米吟醸、産土・四農醸、山田錦 720ml 2本セット。
花陽浴 山田錦 premium 純米大吟醸生原酒+おりがらみ 720ml セット。
百光 別誂 BYAKKO BESPOKE 日本酒720ml。
十四代 あらばしり 上諸白 本生 720ml。
日本酒 三光正宗 1800ml×6本セット
味わいの特徴「鮨の美味しさを引き立てるお酒」をコンセプトに、柑橘類のような甘い苦味とほのかなミネラル感が素材の隠れた甘味や旨味を際立たせます。
酢飯の爽やかな酸味とも調和し、脂の多い赤身や淡白な白身、甘味の強い貝類まで、エレガントでドライな後味が包み込みます。
青リンゴ、若いメロンのクリーンでクリアーな香りに続き、オレンジの花のミドル・ノートが、青柚子の皮のほろ苦いアクセントと海のようなミネラル感とともに交わります。
グラスの中で温まり、空気を含むと、穏やかな米粉のようなベース・ノートが現れます。
上品で滑らかな口当たりを持ち、優しく広がる甘味が心地よく、余韻のほろ苦さとバランスが良い味わい。
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【希少酒】 十四代 大極上諸白 【龍の落とし子】720ml。
勝駒・純米吟醸、産土・四農醸、山田錦 720ml 2本セット。
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